docker-composeで複数コマンドを実行する

commandを複数実行するdocker-compose.ymlのcommand部分の抜粋例です。

command: /bin/sh -c "rm -f /var/run/nuxt.sock && npm run start"

「/bin/sh -c」で文字列のコマンドを読み取って実行します。
また、コマンドが複数ある場合は&&でつなげます。